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HOT SAUCE fut créé en 1976. Parmi les cinq chanteuses figure Emmanuelle Vidal de Fonseca (alias EDILDA) qui fit partie des choristes du groupe Chocolat's et qui fut l'auteur de plusieurs de leurs titres ("Brasilia Carnaval", "Rythmo Tropical").
Actuellement, elle écrit sous son vrai nom des chansons pour sa fille Kelly Joyce qui connut un grand succès en 2001 avec "Vivre la vie".
Un site lui est consacré ici.
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